Roundabout Journal 2: ¿Navegar por Croacia como un lugareño?

Sí, la costa de Croacia es asombrosa.
Pero seamos honestos: no es el mar lo que hace el viaje. Lo que importa es la forma de navegar.

En Roundabout Experiences, no solo te reservamos un yate y te entregamos un mapa de lugares bonitos. Diseñamos viajes en velero que se deslizan por el Adriático y directamente a tu bóveda de memoria. Estos no son itinerarios preempaquetados. Se trata de escapadas diseñadas por Roundabout, sin prisas, profundamente personales y tan naturales que parecen estar destinadas a ser escapadas.

Porque esta es la cuestión: cualquiera puede navegar por la costa croata.

Lo navegamos con un sumiller. Un narrador de historias. Un amigo de un amigo que siempre sabe qué cala guardan los lugareños para sí mismos. Y con un patrón cuya abuela sigue insistiendo en cocinar para nuestros huéspedes en la cocina de su pueblo costero.

Porque navegamos con personas, no solo con la tripulación.

Entonces, ¿cómo se siente navegar por Croacia por la rotonda?

• Se trata de beber vino de una bodega submarina cerca de Hvar y luego cenar al aire libre en la terraza mientras un sommelier combina cada plato con una historia.
  
  
• Sigue a los recolectores locales y a sus perros a través de los bosques de Istria en busca de trufas y aprende a cocinar con ellas, como lo hace Nona.
  
  
• Se trata de probar la sal en los labios mientras sacas ostras directamente del mar en Pelješac, y luego maridarlas con vino de elaboración propia mientras aprendes a cocinar lo que pescas del día.
  
  
• Se encuentra en las islas Elaphiti para celebrar un evento privado en el icónico Bowa: mariscos frescos del Adriático, vino frío, un DJ privado y una puesta de sol que no necesita edición.
  
  
• Se trata de un duro paseo en buggy por las carreteras secundarias de Korčula, con miradores espontáneos y una cálida bienvenida en una finca familiar, donde no es tendencia ir de la granja a la mesa, sino comer.
  
  

Emparejamos a cada cliente con la embarcación perfecta, ya sea un elegante catamarán, un yate a motor boutique o una embarcación de lujo con tripulación completa, adecuada tanto para los villanos de Bond como para los amantes de la buena vida.

Pero la magia no está en el barco.
Está en el acceso.
Las conexiones.
La forma en que unimos cada detalle para que sientas que el Adriático es solo tuyo.

Porque con Roundabout, más o menos lo es.

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